Durante o crescimento das aves, ocorrem duas mudas sucessivas, antes que apareça o empenamento definitivo, chamado de empenamento de base.
Nas poedeiras comerciais, a muda de penas, em condições normais, ocorre somente depois de um longo período de produção. A completa troca de penas demora cerca de quatro meses; nesse período, não há postura.
Esse processo pode ser acelerado, com um programa que induz a queda de penas, com posterior crescimento das plumas novas. Há um rápido reinício da produção de ovos. É o que chamamos de muda forçada.
Os métodos para a muda forçada são basicamente três:
a) através de medicamentos,
b) métodos nutricionais, e
c) métodos de manejo.
O mais usado, por ser mais simples, consiste em retirar o alimento por um período determinado, quando as aves trocam de penas e, ao mesmo tempo, descansam e rejuvenescem o aparelho reprodutivo.
A idade ideal para iniciar esse programa é quando as aves atingem entre 60 e 65 semanas de idade, pois a produção obtida será um pouco menor e a queda na taxa de postura mais rápida.
Mas, em compensação, os ovos serão maiores, de melhor qualidade e com melhor preço no mercado.
A muda forçada deve ser feita em lotes sadios. As aves fora de produção, com peso abaixo do padrão e de aspecto doente, devem ser descartadas.
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Por Daniela Guimarães
