Fruta tipicamente chinesa, a nectarina (Prunus persica L. var. nucipersica) é uma variedade de pêssego, com a diferença de não apresentar pilosidade na casca do fruto. Pertencente à família Rosaceae, a frutífera é própria de clima temperado, com vegetação e produção parecidas com as do pessegueiro.
Plantio e espaçamento
O plantio de nectarina deve ser realizado com mudas enxertadas sobre cavalos de pessegueiro da cultivar Okinawa, por ser resistente a nematoides de galhas. Se forem utilizadas mudas de raízes nuas, o plantio ocorre em julho e agosto, mas preferencialmente ele deve ser realizado no período das chuvas.
Quanto ao espaçamento, no plantio convencional, são utilizadas as distâncias de 6 x 4 m a 7 x 5 m; já no plantio em alta densidade são utilizadas as distâncias de 4 x 2 m a 5 x 3 m.
Controle de erosão
Outra recomendação importante é plantar nectarina, em nível ou com corte das águas, em banquetas ou patamares e em terrenos com declive. Também devem ser feitas capinas em ruas alternadas, com distribuição de cobertura morta.
Adubação de plantio
Em cada cova, 30 dias antes do plantio, devem ser aplicados 2 kg de esterco de galinha (curtido) ou 10 kg de esterco de curral (curtido), 1 kg de calcário magnesiano, 200 g de P₂O₅ e 60 g de K₂O. Em cobertura, a cada dois meses, devem ser aplicados 60 g de N, em quatro parcelas de 15 g, ao redor da planta e a partir da brotação das mudas de nectarina.
Adubação de formação
No plantio convencional de nectarina, devem ser aplicados, por planta, 60 a 120 g de N, P₂O₅ e K₂O. É importante que o nitrogênio seja aplicado, a partir do início da brotação, em quatro parcelas, a cada dois meses.
Adubação de produção
A partir do 5º ano, devem ser aplicados, anualmente, por hectare, 3 kg de esterco de galinha (curtido) ou 15 kg de esterco de curral (curtido), além de 90 a 180 kg de N, 20 a 120 kg de P₂O₅ e 30 a 150 kg de k2O.
Irrigação e demais tratos culturais
A irrigação da nectarina pode ser realizada por aspersão ou gotejo. Além disso, devem ser feitas capinas, assim como podas de inverno e verão. Sem falar do desbaste e ensacamento dos frutos para proteger contra a mosca-das-frutas.
Colheita e produtividade
A colheita de nectarina ocorre, manualmente, de setembro a dezembro, quando os frutos estiverem de vez, conforme a cultivar e as condições de cultivo. Quando as frutíferas são bem manejadas, a produtividade pode chegar a 25 toneladas de frutos por hectare.
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Fonte: frutiferas.com.br
Por Andréa Oliveira
