As características gerais para a escolha dos animais são: padrão racial, idade, mandíbula, pelagem ideal, coluna e escore corporal. Porém, há características específicas dos ovinos que é extremamente necessário de se observar:
Escolha da fêmea:
- ser prolífera
- ter o úbere bem estruturado
- boa habilidade materna
- tetos pequenos
- Já tenha parido alguma vez
Escolha do macho:
- Possuir chifre rudimentar
- Ter o pescoço mais largo
- Características reprodutivas satisfatórias
- Circunferência escrotal: quanto maior, maior produção espermática
As raças Santa Inês e Dorper são as mais utilizadas para os cruzamentos, uma vez que possuem excelente ganho de peso.
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Por Anna Luiza Mariquito