Rony Antonio Ferreira, autor do Livro AFE Maior Produção com Melhor Ambiente para Aves, Suínos e Bovinos, ressalta que nos últimos anos, a produção animal passou por uma evolução tecnológica que colocou o Brasil em posição de destaque na economia mundial, principalmente devido ao desenvolvimento de técnicas de manejo, genética, sanidade e nutrição.
Entretanto, muitas instalações ainda tomam como base projetos cuja construção não se ajusta às condições ambientais brasileiras, o que resulta em prejuízos à criação desses animais. No caso da suinocultura, é necessário fornecer nas instalações condições adequadas às exigências de cada espécie e fase de criação.
Há uma série de fatores envolvidos na criação, muito além apenas do fornecimento de alimentação e água. Nesse contexto, então, garantir o bem-estar dos suínos é um passo importante. Confira a que você deve estar atento para que o ambiente de criação seja favorável aos suínos:
- Alimentação
A alimentação não poderia ficar de fora. Contudo, alimentar não significa apenas oferecer alimento duas ou três vezes por dia. É importante que o alimento seja saudável e suficiente, para que a nutrição seja correta e contribua para que os animais atinjam os melhores índices de produtividade. Além disso tudo, deve-se dar atenção à disponibilidade e à facilidade de acesso.
- Água
A água também desempenha papel fundamental na criação dos animais, e a preocupação do criador tem que ser servi-la sempre limpa e fresca durante o dia. Com relação ao bebedouro, fique atento à altura e à vazão da água para que todos os suínos saciem sua sede de forma livre. Não se deve esquecer a manutenção dos equipamentos para certificar-se sobre a qualidade da água.
- Instalações
Durante o manejo de criação, os suínos não podem se machucar, o que pode ser logrado com a construção de instalações seguras, sem saliências ou extremidades pontiagudas. Igualmente, os animais têm que ser mantidos longe de instalações elétricas para evitar acidentes, bem como os materiais utilizados têm que tornar a limpeza e desinfecção mais fácil e prática.
- Ambiência
De uma forma geral, o ambiente de criação precisa proteger os animais de temperaturas excessivas, seja frio, seja calor. Há determinações para as temperaturas que devem ser oferecidas aos suínos de acordo com o peso deles, inclusive com a utilização de artifícios para amenizar os efeitos da temperatura.
- Ar
Recomenda-se que o projeto das instalações seja feito de forma criteriosa, haja vista a necessidade de ventilação par que a umidade não seja elevada. Isso se justifica pelo fato de os suínos serem suscetíveis a doenças respiratórias. Ainda, o ar não deve possuir concentração de amônia acima de 10 ppm, necessitando-se de monitoração constante para que não ultrapasse 25 ppm.
- Espaço
Quanto ao espaço, o ideal é que seja suficiente para a movimentação dos suínos, aproximadamente uma vez e meia a área que eles ocupam quando deitados, assegurando, assim, o bem-estar deles. As restrições ao confinamento só são permitidas em situações particulares, a exemplo da realização de exames e testes de rotina: os suínos devem se movimentar com liberdade, possuindo espaço suficiente para isso.
- Área de repouso
As exigências para a área de repouso são duas: que sejam secas e confortáveis. Todos os animais precisam ter acesso para poder deitar e elas devem ser construídas de forma a privilegiar o escoamento da água, para que, de fato, esteja sempre seca. Partes cobertas são importantes para que em dias muito frios ou quentes os suínos possam se proteger do clima.
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Fonte: Certified Humane Brasil – Bem-estar Animal – certifiedhumanebrasil.org
por Renato Rodrigues
