Perguntas e Respostas sobre Gado de Leite

Com Prof. Sebastião Silva

Livro

Perguntas e Respostas sobre Gado de Leite

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"Perguntas e Respostas sobre Gado de Leite" é um livro que tem por objetivo apresentar um conjunto de informações sob a forma de perguntas e respostas sobre as raças especializadas para leite, tratando aspectos, como criação e manejo de bezerros, novilhas e vacas leiteiras, manejo do touro, melhoramento e instalações para o gado de leite, além da manipulação do leite.

É destinado a empresários rurais, criadores, extensionistas e estudantes da área de Ciências Agrárias. Nele, o usuário encontrará alternativas na solução dos problemas que surgem, no dia-a-dia, na difícil tarefa da exploração da pecuária leiteira, o que contribuirá para o aumento da produção e da produtividade do rebanho. O livro, também, conta com várias ilustrações a fim de tornar essa leitura ainda mais agradável.

Prof. Sebastião Silva

Engenheiro Agrônomo formado pela Escola de Agronomia do Nordeste e Mestre em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa. Atuou como extensionista agrícola no Serviço de Extensão Rural do Rio Grande do Norte, executou trabalhos de assistência técnica a cooperativas de leite pelo Plano de Melhoramento da Alimentação e do Manejo do Gado Leiteiro, foi Coordenador de Produção Animal e o de Diretor da Divisão de Nutrição Animal. Publicou inúmeros artigos em revistas nacionais e internacionais sobre plantas forrageiras, suplementação mineral e conservação de forragem, além de livros técnicos sobre algarobeira, formação e manejo de pastagens, conservação de forragens, suplementação mineral, gado de leite, alimentação do gado na seca e queimadas.

INTRODUÇÃO

CAPÍTULO I - RAÇAS ESPECIALIZADAS PARA LEITE
1.1. Raças leiteiras
1.2. Escolha da vaca leiteira

CAPÍTULO II - CRIAÇÃO E MANEJO DE BEZERROS
2.1. Cuidados com os recém-nascidos
2.2. Aleitamento dos bezerros
2.3. Alimentação dos bezerros
2.4. Desaleitamento ou desmama
2.5. Descorna
2.6. Sanidade dos bezerros
2.7. Instalações para bezerros
2.8. Doenças dos bezerros

CAPÍTULO III - CRIAÇÃO E MANEJO DE NOVILHAS
3.1. Escolha de novilhas
3.2. Alimentação da novilha
3.3. Cobertura e gestação
3.4. Sanidade das novilhas

CAPÍTULO IV - CRIAÇÃO E MANEJO DE VACAS LEITEIRAS
4.1. Alimentação
4.1.1. Volumosos
4.1.1.1. Pastagem
4.1.1.2. Capineiras
4.1.1.3. Silagem
4.1.1.4. Feno
4.1.2. Concentrados
4.1.2.1. Energéticos
4.1.2.2. Proteicos
4.1.2.3. Minerais
4.1.2.4. Vitamínicos
4.2. Manejo
4.2.1. Vacas secas
4.2.2. Vacas em lactação
4.2.2.1. Sistemas de criação
4.2.2.2. Alimentação
4.2.2.3. Ordenha
4.2.2.4. Controle leiteiro
4.2.2.5. Secagem de vacas
4.3. Reprodução
4.4. Sanidade
4.4.1. Febre aftosa
4.4.2. Raiva
4.4.3. Brucelose
4.4.4. Tuberculose
4.4.5. Mamite
4.4.6. Tristeza parasitária bovina (TPB)

CAPÍTULO V - MANEJO DO TOURO
5.1. Seleção do touro
5.2. Alimentação
5.3. Manejo reprodutivo
5.3.1. Sistemas de monta
5.3.2. Inseminação artificial

CAPÍTULO VI - MELHORAMENTO DO GADO DE LEITE
6.1. Escolha de raças e, ou tipos
6.2. Processos para melhorar a produção e produtividade
6.3. Cruzamento
6.4. Desenvolvimento de novas raças através de cruzamentos
6.5. Controle leiteiro
6.6. Seleção de matrizes e reprodutores

CAPÍTULO VII - INSTALAÇÕES PARA O GADO DE LEITE
7.1. Instalações para ordenha
7.2. Bezerreiro
7.3. Curral
7.4. Cercas

CAPÍTULO VIII - MANIPULAÇÃO DO LEITE
8.1. Qualidade do leite
8.2. Resfriamento do leite
8.3. Transporte
8.4. Testes de rotina

ENCARTE DE FOTOS COLORIDAS
BIBLIOGRAFIA CONSULTADA

Empresários rurais;
Pecuaristas;
Criadores, extensionistas, estudantes e professores da área de Ciências Agrárias, Zootecnia, Medicina Veterinária;
Demais interessados na área.

Editora: Aprenda Fácil Editora - Grupo CPT
ISBN: 85-7630-024-9
Impressão: Capa: Papel Cartão tríplex 250g, colorido, com laminação fosca e verniz localizado; Conteúdo (miolo): Papel cuchê fosco 80g; Imagens: Coloridas e em preto e branco; Formato do livro: Brochura colado 16x23 cm.
Número de Páginas: 224
Edição: 1ª
Ano de Publicação: 2006