Manejo de Vacas Leiteiras em Confinamento

Com Dr. José Carlos e Prof.ª Dr.ª Cristina Mattos

Este livro busca informar o leitor sobre os diferentes sistemas de confinamento existentes e o uso de técnicas de manejo de um sistema de vacas leiteiras confinadas, visando o aumento da produtividade, assim como: manejo da vaca seca, conhecimento do comportamento da curva de lactação, manejo alimentar, critérios de agrupamento em sistemas confinados, frequência de ordenha e uso da somatotropina bovina recombinante, e, por fim, as diferentes doenças que podem prejudicar as vacas leiteiras.

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A adoção de sistemas de produção de leite com animais confinados provoca discussão entre os defensores desse sistema e os defensores dos sistemas a pasto, tendo ambos os grupos argumentos a favor de seu sistema de predileção. Contudo, todos os sistemas podem se tornar viáveis, desde que conduzidos de maneira competente. Do ponto de vista econômico, produtores que não conseguem inovar ou ajustar suas estruturas tecnológicas e de custo estão fadados à inviabilização do seu negócio.


Para o aumento da produtividade costuma-se confundir o uso de tecnologia com aumento da infraestrutura de instalações, melhoria genética do rebanho e outros. Mas nem sempre essas afirmativas são verdadeiras, pois é possível aumentar a produtividade sem precisar investir em instalações ou modificar o rebanho já existente.


Este livro busca informar o leitor sobre os diferentes sistemas de confinamento existentes e o uso de técnicas de manejo de um sistema de vacas leiteiras confinadas, visando o aumento da produtividade, assim como: manejo da vaca seca, conhecimento do comportamento da curva de lactação, manejo alimentar, critérios de agrupamento em sistemas confinados, frequência de ordenha e uso da somatotropina bovina recombinante, e, por fim, as diferentes doenças que podem prejudicar as vacas leiteiras.

Dr. José Carlos

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal da Bahia (1994), Mestrado em Ciências do Solo pela Universidade Federal do Paraná (2005) e Doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (2009). Possui experiência na área de extensão rural, com ênfase em Nutrição e Produção de Ruminantes, atuando principalmente nos sistemas de produção de bovinos leiteiros. No período de março de 1994 a dezembro de 2002, realizou trabalhos de assessoria e consultoria técnica gerencial para grupos de produtores de leite na região do extremo sul da Bahia e na região do Vale do Jequitinhonha.

Prof.ª Dr.ª Cristina Mattos

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Minas Gerais (1991), Mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Minas Gerais (1996) e Doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (2001). Atualmente, é professora Adjunto do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa.

Introdução
1. Sistemas de Confinamento
1.1. Sistema Free Stall
1.2. Sistema Loose-Housing
1.3. Sistema Tie Stall
2. Manejo da Vaca Seca
3. Pós-Parto (Curva de Lactação)
4. Aparelho Digestivo
4.1. Ingestão de Alimentos
4.2.Apreensão dos Alimentos
4.3.Faringe e Esôfago
4.4.Estômago
4.5.Intestino Delgado
4.6.Fígado
4.7.Bile
4.8.Secreção Pancreática
4.9.Intestino Grosso
5. Alimentação de Vacas no Pós-Parto
5.1.Método de Fornecimento da Dieta
5.2.Frequência de Alimentação
6. Sistema de Agrupamento
6.1. Método Cluster
7. Frequência de Ordenha
8. Uso da Somatotropina
9. Principais Doenças
9.1. Mastite
9.2. Pododermatite
9.3. Doenças Reprodutivas
9.3.1. Infecções Uterinas
9.3.2. Retenção de Placenta
9.4. Doenças Nutricionais
9.4.1.Cetose
9.4.2.Hipocalcemia
9.4.3. Hipomagnesemia
9.4.4.Deslocamento do Abomaso
9.4.5. Acidose Ruminal
9.4.6.Timpanismo Ruminal
Referências Bibliográficas
Editora: Aprenda Fácil Editora
ISBN: 978-85-62032-25-7
Impressão: Capa colorida, figuras e fotos coloridas e em preto e branco, tabelas. Formato do livro: 16x23cm.
Número de Páginas: 154

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