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Manejo de Pastagens - Na Pecuária de Corte

Com Prof. Sylvio Lazzarini, Prof. Herlon Meneguelli e Prof. Dr. Marcio de Souza
Livro

Este livro fixa-se no estudo da fisiologia das forrageiras, na seleção de gramíneas e leguminosas, nos trabalhos de formação e reforma de pastos, no controle de pragas das pastagens e nos diferentes sistemas de manejo das pastagens. Além disso, o livro apresenta avaliações econômicas de custos e resultados referentes à manutenção de pastagens.

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Código: 1186
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A base da exploração pecuária brasileira deve ser o pasto. Afinal, o Brasil, país de clima eminentemente tropical, apresenta enorme potencial de produção de forragens, com possibilidade ampla de operar com elevado índice de lotação animal por unidade de pastagem, a um custo baixo e, portanto, com muita competência. Será preciso, entretanto, valer-se de todos os benefícios decorrentes dessa, digamos, vantagem competitiva. Não se deve esperar que o nosso país venha a converter-se em um dos líderes mundiais na produção de carnes bovinas sem resolver, em sua plenitude, a questão, crucial, do manejo das pastagens. É desse assunto que se trata o presente volume, elaborado por Sylvio Lazzarini, apoiado por sua equipe técnica para a coleção Lucrando com a Pecuária de Corte. Valendo-se de toda a sua experiência de pecuarista moderno, acostumado a lidar com as tecnologias orientadas para a sua eficiência e a qualidade da produção animal, o autor e a sua equipe se detêm no estudo da fisiologia das plantas forrageiras, na seleção das gramíneas e leguminosas, nos trabalhos de formação e reforma de pastos, nos diferentes sistemas de manejo de pastagens e na avaliação econômica dessas atividades. A obra é de leitura indispensável para quem quer avançar com segurança rumo à pecuária do século XXI.

Prof. Sylvio Lazzarini Neto

Formado em Administração de Empresas, com especialização em Administração Rural e Análise e Desenvolvimento de Projetos. Destacou-se por sua atuação no meio ruralista, como produtor, líder setorial e palestrante, sempre acreditando que a tecnologia de ponta deve estar focada no lucro e sempre voltada a possibilitar novos investimentos, novas pesquisas e, em decorrência, na obtenção de ganhos contínuos de produtividade. Deixou o setor pecuário para se dedicar aos negócios de distribuição de carnes especiais. Primeiro, assumiu o Varanda que, em pouco tempo, tronou-se uma das melhores casas de carnes do Brasil. Em seguida, fundou a Intermezzo Gourmet LTDA.

Prof. Herlon Meneguelli Alhadas

Graduado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa. Atualmente, é estudante de pós-graduação do Departamento de Zootecnia, desenvolvendo, junto à equipe de pesquisadores, trabalhos na área de Nutrição, Alimentação e Exigências Nutricionais de Ruminantes.

Prof. Dr. Marcio de Souza Duarte

Possui graduação, mestrado e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa. Atualmente, é professor e coordenador do curso de graduação do Departamento de Zootecnia da referida instituição. Possui experiência na área de nutrição de ruminantes, especificamente com animais de corte.

INTRODUÇÃO

CAPÍTULO I - PARA CONHECER MELHOR AS FORRAGEIRAS
Morfologia das forrageiras: como elas são
Os pontos de crescimento (gemas ou meristemas)
Perfilhos
Hábito de crescimento
Fisiologia das forrageiras: como funcionam
Gramíneas de clima tropical
Influência do clima na produtividade dos pastos

CAPÍTULO II - AS PRINCIPAIS GRAMÍNEAS FORRAGEIRAS
Gramíneas: alto potencial nos trópicos
Capim-elefante
Os panicum maximum
As braquiárias
O capim bermuda, o coast-cross e o tifton
Os capins setária
O capim andropógon
O capim-jaraguá
O pangola
O capim-de-rhodes
O capim-búfalo
O capim-gordura
O milheto ou pasto-italiano
A aveia forrageira
O azevém
Outras

CAPÍTULO III - AS PRINCIPAIS LEGUMINOSAS FORRAGEIRAS
Leguminosas: a busca da qualidade nos pastos
Leguminosas tropicais herbáceas
Leguminosas de inverno
Leguminosas arbustivas

CAPÍTULO IV - O ESTABELECIMENTO DE PASTAGENS
Primeiro passo: a escolha da forrageira
Aquisição de sementes
Análise do solo
Correção do solo
Necessidade de calagem
Método de saturação por bases
Método de neutralização da acidez trocável e elevação dos teores de Cálcio (Ca) e Magnésio (Mg)
Escolha do calcário
Incorporação e época de aplicação
Quantidade de calcário
Gessagem
Preparo do solo
Semeadura
Plantio com mudas
Pastagens com culturas acompanhantes: integração lavoura-pecuária (ILP) e integração lavoura-pecuária-floresta (ILPF)

CAPÍTULO V - MANEJANDO AS PASTAGENS
Princípios gerais
Sistemas de Pastejo
Pastejo contínuo
Pastejo rotacionado
Adubação de pastagens
Nitrogênio (N)
Fósforo (P)
Potássio (K)
Enxofre (S)
Cálcio (Ca) e Magnésio (Mg)
Micronutrientes
A busca de uniformidade do pastejo
Controle de plantas daninhas
Manejo para entressafra

CAPÍTULO VI - PRAGAS DE PASTAGENS E SEU CONTROLE
Cigarrinha das pastagens
Práticas culturais
Uso de forrageiras resistentes
Manutenção de áreas de reserva natural nas pastagens
Controle biológico
Controle químico
Cupins
Iscas granuladas
Termonebulização
Outras pragas
Cochonilha-dos-capins
Lagartas
Percevejo-das-gramíneas

CAPÍTULO VII - DISTÚRBIOS NUTRICIONAIS A PASTO
Fotossensibilização
Botulismo
Intoxicação em pastos de tanner grass (braquiária-do-brejo)
Intoxicação em pastos de sectária
Hematúria enzoótica

CAPÍTULO VIII - COMPENSA INVESTIR EM PASTAGENS

PARA SABER MAIS
  • Pecuaristas e fazendeiros;
  • Estudantes e professores de Zootecnia;
  • Demais interessados na área.
Editora: Aprenda Fácil Editora - AFE
ISBN: 978-85-8366-090-3
Impressão: Capa: Papel Cartão tríplex 250g, colorido, com laminação fosca e verniz localizado; Conteúdo (miolo): Papel cuchê fosco 80g; Imagens: Coloridas; Formato do livro: Brochura colado 16x23cm.
Número de Páginas: 161
Edição: 3ª Edição
Ano de Publicação: 2017

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