Saiba como criar cabras com facilidade

Criar cabras não requer grandes investimentos nem manejo criterioso

Saiba como criar cabras com facilidade

Criar cabras não requer grandes investimentos nem manejo criterioso. Além disso, os caprinos apresentam boa rusticidade e se adaptam muito bem às mais variadas condições climáticas, até mesmo o clima seco e árido. O plantel pode ser criado para consumo próprio ou fins comerciais para produção de leite e carne”, afirmam Leia Chapaval, Andréa Alice da Fonseca Oliveira, Francisco Selmo Fernandes Alves, Cellyneude de Souza Fernandes, Adriana Mello de Araújo e Alice Andrioli, autores do Manual AFE do Produtor de Cabras Leiteiras.

Atualmente, produtos originados de caprinos, como leite de cabra, apresentam boa demanda. Algumas pessoas também buscam matrizes e reprodutores para criação. Trata-se de um negócio bastante lucrativo, que promete um futuro de sucesso ao caprinocultor. Quem possui um espaço restrito deve começar a criação de cabras, com poucas cabeças, até mesmo em áreas antes não utilizadas na propriedade.

Como os caprinos têm o hábito de pastar, é importante manter a sua vermifugação em dia. Por falar em pastejo de cabras, elas se alimentam de forrageiras, principalmente de leguminosas e gramíneas, o que reduz os custos de produção do criador de cabras. Ainda assim, elas apresentam bom desempenho produtivo. No caso das cabras leiteiras, elas podem produzir até 5 quilos de leite por dia.

Escolha dos caprinos


O ideal é escolher caprinos puros, pois apresentam alta performance produtiva. Outra recomendação é avaliar o porte e o aprumo dos animais, além dos ligamentos (devem ser fortes) e úberes (devem ser volumosos). Os caprinos com carga genética melhor são mais caros, mas gerem excelentes resultados ao caprinocultor. Esses animais devem ser registrados em órgãos credenciados pela ABCC - Associação Brasileira dos Criadores de Caprinos.

Finalidade das raças


São três as finalidades das raças de caprinos: produção de carne, produção de leite ou produção de carne e leite. A Anglo-Nubiana se destaca como raça de dupla aptidão (leite e carne). Já a Boer é excelente produtora de carne. Por fim, temos a Alpina e a Saanen, que apresentam alto potencial para produção de leite. A aquisição das matrizes e reprodutores depende da finalidade da criação.

Requisitos para instalação


Embora o investimento no capril seja baixo, a estrutura deve garantir aos caprinos conforto e bem-estar, com baias para alojamento dos animais e área coberta para proteger o plantel do sol forte e das chuvas. Uma ótima opção é construir um piso ripado com sarrafos de 3 centímetros (espessura) por 5 centímetros (largura). Nesse caso, deve haver um espaço de 2 centímetros (entre os sarrafos) e de 1,0 centímetro (altura do solo).

Alimentação ideal


Plantas arbustivas com folhas largas, como feijão-guandu, são uma boa fonte de nutrientes. Forrageiras, como gramíneas, também podem e devem ser fornecidas aos caprinos. No período da seca, feno e silagem garantem ao plantel alimentação de qualidade. Como complemento nutricional, os grãos representam um importante papel na dieta dos caprinos. Outra recomendação é garantir ao plantel água limpa, fresca e abundante.

Sobre a reprodução


Normalmente, as raças caprinas europeias começam a se reproduzir com quatro meses de vida. Entretanto, até mesmo essas raças não devem procriar ainda muito jovens. Por esse motivo, é indispensável deixar os machos separados das fêmeas a partir dos três meses de idade para impedir coberturas precoces. Dessa forma, o caprinocultor preserva a saúde reprodutiva do plantel.

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Leia o artigo "Cabras leiteiras: conheçam as características da raça Anglo-Nubiana."

Fonte: revistagloborural.globo.com

Por Andréa Oliveira.

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