A área da avicultura é muito promissora em nosso país. Dentre os diversos tipos de aves que podem ser criadas, está o Ganso, ave de origem antiga e que ganhou seu espaço no mundo ao longo da história. Além de serem animais de produção, algumas espécies também são bons guardiões para propriedades e dão sinal ao menor sinal estranho.
Tadeu Cotta, autor do Livro AFE Alimentação de Aves – Galinha, Frango, Codorna, Galinha D’Angola, Pato, Ganso, Peru, Faisão e Perdiz, explica que o ganso é um animal que requer manejo específico e cuidadoso, mas pode produzir excelentes resultados econômicos para os criadores.
Para quem deseja se aventurar nesse mercado, trazemos boas notícias: o investimento é relativamente baixo e o retorno não é demorado. Confira a seguir informações necessárias para quem deseja iniciar uma criação de gansos:
Raio X da criação
1. Custo – as aves ainda filhotes custam aproximadamente R$150, isto é, o casal costuma sair R$300.
2. Criação mínima – recomenda-se começar com pelo menos um casal, para que possam se reproduzir.
3. Retorno – costuma vira de 8 meses a um ano.
4. Reprodução – no primeiro ano, costumam botar 20 ovos, divididos em duas posturas, entre julho e dezembro.
Iniciando a criação
Em nosso país são criadas várias espécies de gansos, com diferentes finalidades: ornamentação, produção de carne, de ovos ou de penas. Ao adquirir o casal, tenha certeza da procedência do vendedor.
Ambiente
Os gansos não são exigentes quanto à estrutura para sua criação, conseguindo sobreviver em diferentes climas e locais pequenos ou grandes. Recomenda-se, porém, disponibilizar às aves uma área para protegê-las contra o sol e a chuva, oferecendo também algum conforto a elas.
Estrutura
Basta um cercado de tela de arame com um abrigo dentro, coberto com telha de barro. É importante disponibilizar um ninho para as aves, para que possam botar seus ovos e eventualmente dormir.
Cuidados
Gansas de raça pura não costumam ter instinto materno. Por conta disso, é necessário cuidar de seus ovos. É possível chocá-los com amas, como galinhas, patas ou peruas, além de chocadeiras elétricas.
Banho
Essas aves necessitam de banho, por serem aquáticas. Já seus filhotes, só podem entrar na água após 40 dias de vida, contando com penas em 80% do corpo. Um espaço não tão grande com água já é o suficiente para os gansos, que também têm a boa fertilidade dos ovos relacionada ao acasalamento na água.
Alimentação
São animais de hábito alimentar herbívoro, isto é, se alimentam de matéria vegetal, como capim, folhas verdes, legumes, frutas, grãos e batata. Também gostam de casca de mamão e algumas ervas, além de caracóis e minhocas. Para animais alimentados com ração, é preciso oferecer a mais adequada à faixa de idade em que o animal se encontra.
Reprodução
Após 8 meses de idade e até completarem 8 anos, os gansos já possuem aptidão para procriar. Como dito, costumam botar 20 ovos no primeiro ano, podendo aumentar essa quantidade nos anos seguintes. Julho a dezembro é o melhor período de reprodução das aves, época em que os gansos costumam botar um ovo a cada dois dias.
Conheça nossos Livros da Área Avicultura:
Alimentação de Aves – Galinha, Frango, Codorna, Galinha D’Angola, Pato, Ganso, Peru, Faisão e Perdiz
Criação de Codornas – Para Produção de Ovos e Carne
Criação de Frango e Galinha Caipira
Fonte: Globo.com – globo.com/GloboRural/
por Renato Rodrigues
