Nos últimos anos, o cultivo hidropônico tem se destacado em relação ao cultivo convencional. Isso porque ele produz benefícios tanto para o produtor, quanto para o consumidor e o meio ambiente. Conceitualmente, hidroponia significa uma técnica de cultivo em que as plantas são colocadas fora do solo, em recipientes com água e soluções nutritivas.
Herminia Emilia Prieto Martinez, autora do Livro AFE Manual Prático de Hidroponia, ressalta que o cultivo hidropônico ainda apresenta a vantagem de ser simplificado, tornando-se uma boa opção para os novos produtores.
Livre de agrotóxicos, a produção hidropônica garante aos consumidores um alimento com mais qualidade. Deseja investir nela? Não perca essas dicas:
Implantando o sistema hidropônico
O primeiro passo consiste na aquisição dos materiais necessários para o cultivo:
- Estruturas de cultivo;
- Adubos específicos para hidroponia;
- Peagâmetro;
- Condutivímetro;
- Balança.
Além disso, deve-se providenciar um local para abrigar todos os materiais, além de água de boa qualidade.
Antes de começar
É imprescindível ter conhecimento na área, conseguido com cursos de capacitação ou após a leitura de literatura confiável. Para implementação do sistema, recomenda-se o apoio de um profissional especializado. O envolvimento com o projeto e com as funções a serem desempenhadas no cultivo hidropônico também é essencial.
Terreno
A hidroponia se vê ainda mais facilitada pelo fato de que consegue se adaptar a locais e formatos de terreno, sendo necessário apenas montar as estruturas de cultivo de acordo com o espaço e topografia disponíveis.
Tipo de sistema hidropônico para hortaliças
Há diferenças no sistema hidropônico de acordo com a hortaliça que se pretende cultivar. Por exemplo, as que produzem frutos (tomate, berinjela, pimentão, quiabo, entre outras) se adaptam melhor a sistemas com substrato – que pode ser de areia média ou grossa ou fibra de coco, por exemplo. Folhosas, por sua vez, adaptam-se bem aos sistemas sem substrato.
Utilização de outros sistemas em conjunto ao hidropônico
Há a possibilidade de que os produtores de mudas de hortaliças ou frutíferas usassem o sistema hidropônico com substrato, seja em bandejas ou em tubetes. As mudas produzidas nesse sistema são mais “firmes”, isto é, conseguem se estabelecer melhor no campo e, consequentemente, possuem mais potencial para serem produtivas.
Estabilidade elétrica em sistema NFT
Ao optar por cultivar hortaliças em sistema NFT, deve-se providenciar um gerador de energia, para evitar possíveis perdas na produção. Há outras opções sem uso de energia elétrica, privilegiando a solar, por exemplo. Porém, os custos de implantação são mais elevados, cabendo ao produtor decidir se ela é viável ou não.
Custos e mão de obra
Ao iniciar o cultivo, é importante que o produtor avalie quanto pode investir, começando por uma produção pequena, sem muita preocupação com os custos, aumentando-a à medida em que os lucros aparecem. O cultivo hidropônico requer cuidados diários para bons resultados, sendo importante garantir que as pessoas envolvidas nesses cuidados estejam comprometidas com a hidroponia.
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Manual Prático de Hidroponia
Fontes: Canal do Horticultor – canaldohorticultor.com.br
Jardins Urbanos – blog.jardinsurbanos.com.br
por Renato Rodrigues
