O ramo do turismo movimenta bilhões de dólares ao ano em todo o mundo e, em alguns casos, é um dos principais responsáveis pela força econômica de cidades, estados e até países. Ele abriga, dentre outros setores, o da hospedagem, que, a grosso modo, tem a função de oferecer ao turista estadia e outros serviços.
Luis Carlos Zanella, autor do Livro AFE Pousadas e Hotéis-fazenda, Instalação e Administração, ressalta que quem deseja empreender no ramo da hospedagem deve conhecer a estrutura necessária para a instalação do seu empreendimento, os serviços e as atividades inerentes ao setor e os tipos de hospedagem existentes.
Em todo o mundo, há vários tipos de hospedagem. No Brasil, o Ministério do Turismo criou um sistema brasileiro de classificação de meios de hospedagem – sbclass. Esse sistema estabeleceu sete tipos de hospedagem e classificou-as com a simbologia das estrelas. A seguir, apresentamos cada tipo, bem como sua classificação:
Hotel – de 1 a 5 estrelas
É o estabelecimento tradicional, que fornece quartos para uma ou mais pessoas, acompanhado de serviços de recepção, de quarto e café da manhã. Alguns hotéis, pelo tamanho ou pela categoria, podem oferecer ainda mais serviços.
Hotel-fazenda – de 1 a 5 estrelas
Semelhante ao hotel tradicional, o hotel-fazenda consegue unir esse serviço com o contato com a natureza. É bastante utilizado no ecoturismo e possui estrutura para lazer e entretenimento dos hóspedes em meio à natureza, com trilhas, passeios a cavalo, lagoas e açudes, entre outras opções de atividades.
Cama & Café – de 1 a 4 estrelas
Esse tipo de hospedagem vem se tornando popular não só no Brasil, como no mundo. Basicamente, moradores de uma casa oferecem um quarto e um café da manhã para o hóspede, por um valor mais acessível que o de hotéis em muitos casos.
Resort – de 4 a 5 estrelas
É a hospedagem “completa”, pois, além da estadia, os hóspedes podem desfrutar de serviços como spa, academia, recreação, alimentação completa, bebidas, piscinas. Esse tipo se destaca pelo atendimento completo para o hóspede, sem que ele precise sair para se divertir ou se alimentar, por exemplo.
Hotel histórico – de 3 a 5 estrelas
Além dos serviços básicos de acomodação e de alimentação, o hotel histórico possui o diferencial de estar instalado em uma construção histórica, seja ela original, restaurada, reconhecida como patrimônio histórico ou cultural.
Pousada – de 1 a 5 estrelas
Se aproxima muito do serviço do hotel, mas, geralmente, é menor e possui um ambiente mais familiar e intimista. Nas pousadas, é possível adquirir estadia em quartos individuais, chalés ou bangalôs.
Flat/Apart hotel – de 3 a 5 estrelas
Indicado para pessoas que desejam “morar” fora por algum tempo, pois se assemelha a um apartamento, apesar de possuir as comodidades de um hotel, como serviço de recepção e de quarto.
Outros tipos de hospedagem
Também há outros tipos que não são reconhecidos pelo sbclass, mas que são populares, como: hostel ou albergue, caracterizado pelos quartos compartilhados; casas de aluguel, que ficam disponíveis para estadia dos hóspedes por determinado período; guest house, um ambiente familiar destinado a receber moradores de outro país por tempo determinado; pensão, uma espécie de moradia para estudantes ou pessoas recém-chegadas a determinada cidade, por exemplo; e motel, destinado a casais para encontros amorosos ou a viajantes para o período de pernoite.
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Fonte: Caju de Ouro Hotel – cajudeouro.com.br
Turismo – Ministério do Turismo – turismo.gov.br
por Renato Rodrigues
