Tadeu Cotta, autor do Livro AFE Alimentação de Aves - Galinha, Frango, Codorna, Galinha D'Angola, Pato, Ganso, Peru, Faisão e Perdiz, explica que muitas pessoas relacionam a criação de aves com galinhas e frangos, que, de fato, dominam o mercado. Porém, há outras espécies que também podem ser lucrativas.
O galo índio-gigante é visto por muitos como um animal secundário no galinheiro, embora cumpra uma função muito importante: ser um reprodutor. Ele é resultado do cruzamento de raças combatentes e geralmente é resultado do desenvolvimento de aves ornamentais para participação em feiras de animais. Essa valorização do índio-gigante se tornou mais um atrativo na criação do galo, que possui manejo simples e baixo custo para o criador.
Esse galo é dócil e fácil de lidar, mesmo que herde o instinto agressivo de seus ascendentes, pois é uma ave domesticada e resistente. Ele não precisa de muitos cuidados e investimentos, mas precisa apresentar características como robustez, musculatura forte e porte altivo.
Confira a seguir informações básicas para uma boa criação de galo índio-gigante:
Início
É preciso adquirir exemplares de criadores idôneos para ter certeza que vai haver matriz de qualidade. Para isso, comece com um galo e duas galinhas sem parentesco até a quarta geração, para não ter problemas de consanguinidade. Para ter uma criação mais rápida, é recomendada a compra das aves adultas.
Ambiente
O galo gigante se adapta a diferentes condições climáticas, o que facilita sua criação, que pode acontecer em qualquer região do país. Ele tolera frio e calor, mesmo quando fortes, então a ambientação é bem mais simples: é preciso que o galinheiro esteja limpo e que ele possua espaço para se movimentar.
Estrutura
Um galinheiro comum é adequado para a criação do galo índio-gigante, e este pode ser construído pelo criador em qualquer lugar. Uma sugestão é deixar um espaço de 5 metros quadrados e 2 de altura, para que os animais fiquem protegidos do vento. Não importa qual é o piso do galinheiro, porém é necessário forrá-lo com maravalha, que absorve os dejetos.
Para garantir o bem-estar dos animais, é importante ter alguns equipamentos no galinheiro, como comedouro e bebedouro de barro ou de plástico. Além disso, é importante fazer ninhos de 30 centímetros quadrados por 20 de altura apoiados numa base que se distancie 1 metro do chão. Pneus velhos, balaios de palha e galhos de árvores podem ser utilizados para ajudar a montar o ambiente de reprodução.
Alimentação
A alimentação é uma das partes mais importantes na criação do animal, embora também seja muito simples. Adota-se a mesma alimentação de galinhas comuns. Para garantir melhor desenvolvimento do galo gigante, é importante garantir um bom volume de cálcio e vitamina D nas refeições. Sugere-se milho, frutas e hortaliças cruas, com a exceção de alface, como complemento.
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Criação de Frango e Galinha Caipira
Fonte: Revista Globo Rural – Revistagloborural.globo.com /
por Renato Rodrigues
