Criação de Cutias

Com Prof. Fábio Hosken e Prof.ª Ana Cristina
Livro

A criação de animais silvestres é uma atividade que vem se destacando no país como uma fonte de renda alternativa para o Produtor Rural. Este livro foi elaborado objetivando propor um sistema viável economicamente, produtivo e aplicável na maioria das regiões. Também será útil àqueles que desejam criar para consumo próprio ou por outro objetivo preservacionista.

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A criação de animais silvestres é uma alternativa para o produtor rural que planeja viabilizar economicamente sua propriedade, diversificando-a e aproveitando o potencial e os recursos existentes para explorar atividades em expansão. Se o objetivo da criação não é o comercial, normatizado pela portaria 118 do IBAMA, e sim conservacionista, normatizado pela portaria 139, servirá para aqueles que não têm interesse econômico como, por exemplo, os ambientalistas.
Este livro foi elaborado objetivando propor um sistema viável economicamente, produtivo e aplicável na maioria das regiões do país. As mesmas técnicas podem ser adotadas em criadouros com finalidade conservacionista, destinados à reprodução da espécie e programas de reintrodução. Também será útil àqueles que desejam criar apenas para consumo próprio, por hobby ou por algum outro objetivo puramente preservacionista.
Este tipo de criação vem se destacando a cada dia no país, pois o território brasileiro apresenta condições favoráveis à implantação dos criatórios, além de abrigar grandes populações nativas em várias regiões. Os exemplos de domesticação de espécies de animais silvestres são poucos, mas demonstram claramente o potencial existente para a produção de proteína de excelente qualidade e receitas financeiras para as comunidades rurais.
Para que se alcance sucesso na criação de cutias, a atividade deve ser encarada de maneira empresarial, com profissionalismo, a fim de minimizar os riscos, inerentes a qualquer negócio. Esta decisão significa levar em consideração aspectos administrativos básicos, relacionados ao planejamento, organização, controle e utilização racional dos recursos.
Dentro dos diversos títulos da Coleção Animais Silvestres, esta é mais uma oportunidade de negócio e também de preservação que a APRENDA FÁCIL EDITORA disponibiliza aos empresários que se interessam por esse ramo de atividade, principalmente para aqueles que possuem propriedade com área disponível e água de qualidade, dentre outros fatores que serão abordados neste livro.

Prof. Fábio Morais Hosken

Prof. Fábio Morais Hosken Doutor em Zootecnia na Área de Produção Animal pela Universidade Federal de Minas Gerais - UFMG. Mestre em Zootecnia pela UFMG. Pós-graduação em Administração Rural pela Universidade Federal de Lavras - UFLA. Pós-graduação em Ecoturismo pela UFLA. Pós-graduação em Pecuária Leiteira pela ReHAgro  Newton Paiva. Pós-graduação em Indigenismo e Desenvolvimento Sustentável pela Universidade de Brasília - UNB. Graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa - UFV.

Prof.ª Ana Cristina da Silveira

Existe um ponto em comum entre todos os criadores de pássaros - a paixão. Com a agitação do cotidiano, essa atividade torna-se uma grande aliada contra o estresse e tem o potencial de se transformar em um importante complemento no orçamento familiar. A Profª. Ana Cristina é especialista na criação de canários. Bióloga, formada pela Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, possui Especialização em Educação Ambiental pela Universidade do Estado de Minas Gerais. Empreendedora, a professora é diretora da Planeta Rural e é responsável técnica por criadouros conservacionistas e comerciais de animais da fauna silvestre brasileira registrados junto ao IBAMA.

1 - INTRODUÇÃO
2 - JUSTIFICATIVA
3 - CONTEXTO
4 - CLASSIFICAÇÃO ZOOLÓGICA
5 - A CUTIA NA NATUREZA
5.1 - Etologia (ciência que estuda o comportamento animal)
5.2 - Habitat
6 - A REPRODUÇÃO ? CARACTERÍSTICAS
6.1 - Cio e Cópula
6.2 - Tempo de Gestação e Parição
6.3 - Crias e Animais Jovens
7 - O POTENCIAL ZOOTÉCNICO DA ESPÉCIE
7.1 - Possíveis finalidades para as criações de cutias
8 - CRIAÇÕES DE CUTIAS EM CATIVEIRO
8.1- Os pontos fortes da atividade
9 - SISTEMAS DE CRIAÇÃO
9.1 - Sistemas semi-intensivo
9.2 - Sistema intensivo
10 - LOCALIZAÇÃO DO CRIATÓRIO
10.1 - Climatologia animal e controle térmico no criatório
11 - INSTALAÇÕES
11.1 - Galpão criatório de cutias
11.2 - Boxes
11.3 - Minipiscinas
11.4 - Tocas artificiais ou caixas-ninho
12 - SISTEMAS ALTERNATIVOS DE CRIAÇÃO
12.1 - Boxes individuais sob a mata
13 - ANIMAIS FUNDADORES DO PLANTEL
13.1 - O processo de captura dos animais no habitat natural
ARQUIVO 10 - PLANTA DA ARMADILHA DE TRILHA
14 - MÉTODOS DE CONTENÇÃO PARA CUTIAS
14.1 - Anestésicos - contenção química
14.2 - O estresse na contenção
14.3 - Observações importantes nas contenções
15 - MANEJO
15.1 - Planejamento
15.2 - Reprodução
15.3 - Pesagens periódicas
15.4 - Determinação do sexo
15.5 - Sistemas de identificação e marcação
15.6 - Matrizes paridas e suas crias
15.7 - Criação de filhotes
15.8 - Socialização dos grupos
15.9 - Recria e engorda
16 - NUTRIÇÃO
16.1 - Adultos
16.2 - Jovens
16.3 - Quantidade de alimentos e ração
16.4 - Caracterização nutricional da espécie
17 - CUIDADOS VETERINÁRIOS
17.1 - Medidas de prevenção das doenças e ocorrências mais comuns prevenção e tratamentos
17.2 - Tratamentos especiais
18 - SELEÇÃO E MELHORAMENTO GENÉTICO
19 - NECESSIDADE DE MÃO DE OBRA
20 - A CARNE
20.1 - Receitas gastronômicas
21 - EVOLUÇÃO DO PLANTEL E CRONOGRAMA DE PRODUÇÃO
22 - ABATE E PROCESSAMENTO DA CARCAÇA
22.1 ? Transporte dos animais
23 - PROCESSO DE COMERCIALIZAÇÃO
24 - MERCADO
25 - PLANO DE NEGÓCIOS E ESTUDO DE VIABILIDADE ECONÔMICA
25.1 - Investimentos fixos
25.2 - Capital de giro (cg)
25.3 - Custos fixos anuais (cfa)
25.4 - Custos variáveis anuais (cva)
25.4 - Custos variáveis anuais (cva)
25.5 - Custo total (ct)
25.6 - Custo unitário da produção (cup)
25.7 - Preço unitário e margem de lucro
25.8 - Receitas projetadas
25.9 - Resultado operacional anual e avaliação econômica
26 - CONSIDERAÇÕES FINAIS
27 - COMO INGRESSAR LEGALMENTE NA ATIVIDADE
28 - LEGISLAÇÃO ESPECÍFICA
29 - BIBLIOGRAFIA
30 - CONTATOS ÚTEIS
  • Criadores de Cutias;
  • Produtores rurais com interesse na criação como fonte de renda alternativa;
  • Ambientalistas e empresas que preservam o meio ambiente;
  • Empresas do turismo rural que queiram diversificar suas criações;
  • Demais interessados em se capacitar nessa área.
Editora: Aprenda Fácil Editora
ISBN: 85-88216-79-5
Impressão: Capa: Papel Cartão tríplex 250g, colorido; Conteúdo (miolo): Papel cuchê fosco 80g; Imagens: Coloridas e em preto e branco; Formato do livro: Brochura colado 14x21cm.
Número de Páginas: 214

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