Criação de Cutias

Com Ana Cristina Da Silveira

A criação de animais silvestres é uma atividade que vem se destacando, no Brasil, como uma fonte de renda alternativa para o Produtor Rural. Este livro foi elaborado objetivando propor um sistema viável economicamente, produtivo e aplicável na maioria das regiões do país. As mesmas técnicas podem ser adotadas em criadouros com finalidade conservacionista, destinados à reprodução da espécie e programas de reintrodução. Também será útil àqueles que desejam criar apenas para consumo próprio, por hobby ou por algum outro objetivo puramente preservacionista.

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A criação de animais silvestres é uma alternativa para o produtor rural que planeja viabilizar economicamente sua propriedade, diversificando-a e aproveitando o potencial e os recursos existentes para explorar atividades em expansão. Se o objetivo da criação não é o comercial, normatizado pela portaria 118 do IBAMA, e sim conservacionista, normatizado pela portaria 139, servirá para aqueles que não têm interesse econômico como, por exemplo, os ambientalistas.

Este livro foi elaborado objetivando propor um sistema viável economicamente, produtivo e aplicável na maioria das regiões do país. As mesmas técnicas podem ser adotadas em criadouros com finalidade conservacionista, destinados à reprodução da espécie e programas de reintrodução. Também será útil àqueles que desejam criar apenas para consumo próprio, por hobby ou por algum outro objetivo puramente preservacionista.

Este tipo de criação vem se destacando a cada dia no país, pois o território brasileiro apresenta condições favoráveis à implantação dos criatórios, além de abrigar grandes populações nativas em várias regiões. Os exemplos de domesticação de espécies de animais silvestres são poucos, mas demonstram claramente o potencial existente para a produção de proteína de excelente qualidade e receitas financeiras para as comunidades rurais.

Para que se alcance sucesso na criação de cutias, a atividade deve ser encarada de maneira empresarial, com profissionalismo, a fim de minimizar os riscos, inerentes a qualquer negócio. Esta decisão significa levar em consideração aspectos administrativos básicos, relacionados ao planejamento, organização, controle e utilização racional dos recursos.

Dentro dos diversos títulos da Coleção Animais Silvestres, esta é mais uma oportunidade de negócio e também de preservação que a APRENDA FÁCIL EDITORA disponibiliza aos empresários que se interessam por esse ramo de atividade, principalmente para aqueles que possuem propriedade com área disponível e água de qualidade, dentre outros fatores que serão abordados neste livro.

Ana Cristina Da Silveira

Bióloga, formada pela Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais ( PUC - MG). Especialização em Educação Ambiental pela Universidade do Estado de Minas Gerais - UEMG - CEPEMG. Responsável técnica por criadouros conservacionistas e comerciais de animais da fauna silvestre brasileira e exótica, registrados no IBAMA. Diretora da PLANETA RURAL - CONSULTORIA AMBIENTAL.

1 - Introdução

2 - Justificativa

3 - Contexto

4 - Classificação zoológica

5 - A cutia na natureza

5.1 - Etologia (ciência que estuda o comportamento animal)
5.2 - Habitat

6 - A reprodução - características
6.1 - Cio e Cópula
6.2 - Tempo de Gestação e Parição
6.3 - Crias e Animais Jovens

7 - O potencial zootécnico da espécie
7.1 - Possíveis finalidades para as criações de cutias

8 - Criações de cutias em cativeiro
8.1- Os pontos fortes da atividade

9 - Sistemas de criação
9.1 - Sistemas semi-intensivo
9.2 - Sistema intensivo

10 - Localização do criatório
10.1 - Climatologia animal e controle térmico no criatório

11 - Instalações
11.1 - Galpão criatório de cutias
11.2 - Boxes
11.3 - Minipiscinas
11.4 - Tocas artificiais ou caixas-ninho

12 - Sistemas alternativos de criação
12.1 - Boxes individuais sob a mata

13 - Animais fundadores do plantel
13.1 - O processo de captura dos animais no habitat natural
Arquivo 10 - Planta da armadilha de trilha

14 - Métodos de contenção para cutias
14.1 - Anestésicos - contenção química
14.2 - O estresse na contenção
14.3 - Observações importantes nas contenções

15 - Manejo
15.1 - Planejamento
15.2 - Reprodução
15.3 - Pesagens periódicas
15.4 - Determinação do sexo
15.5 - Sistemas de identificação e marcação
15.6 - Matrizes paridas e suas crias
15.7 - Criação de filhotes
15.8 - Socialização dos grupos
15.9 - Recria e engorda

16 - Nutrição
16.1 - Adultos
16.2 - Jovens
16.3 - Quantidade de alimentos e ração
16.4 - Caracterização nutricional da espécie

17 - Cuidados veterinários
17.1 - Medidas de prevenção das doenças e ocorrências mais comuns prevenção e tratamentos
17.2 - Tratamentos especiais

18 - Seleção e melhoramento genético

19 - Necessidade de mão de obra

20 - A carne
20.1 - Receitas gastronômicas

21 - Evolução do plantel e cronograma de produção

22 - Abate e processamento da carcaça
22.1 - Transporte dos animais

23 - Processo de comercialização

24 - Mercado

25 - Plano de negócios e estudo de viabilidade econômica
25.1 - Investimentos fixos
25.2 - Capital de giro (cg)
25.3 - Custos fixos anuais (cfa)
25.4 - Custos variáveis anuais (cva)
25.4 - Custos variáveis anuais (cva)
25.5 - Custo total (ct)
25.6 - Custo unitário da produção (cup)
25.7 - Preço unitário e margem de lucro
25.8 - Receitas projetadas
25.9 - Resultado operacional anual e avaliação econômica

26 - Considerações finais

27 - Como ingressar legalmente na atividade

28 - Legislação específica

29 - Bibliografia

30 - Contatos úteis
  • Criadores de Cutias
  • Produtores Rurais com interesse na criação como hobby ou fonte de renda alternativa
  • Ambientalistas e empresas que preservam o meio ambiente
  • Empresas do turismo Rural que queiram diversificar suas criações
  • Demais interessados em se capacitar nesta área
Editora: Aprenda Fácil Editora
ISBN: 85-88216-79-5
Impressão: Capa colorida Formato do livro: 14 x 21 cm.
Número de Páginas: 214

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