A ema é uma ave silvestre brasileira que produz carne, couro e plumas de excelente qualidade, sendo capaz de contribuir pra viabilizar economicamente muitas propriedades rurais, além de ser uma alternativa pecuária de diversificação na produção. O Brasil detém a maior população nativa dessa espécie, representando um patrimônio genético, um recurso faunístico a ser preservado e utilizado de forma racional.
Para quem deseja iniciar uma criação comercial dessas aves, o desafio é recompensador, mas requer atenção. Fábio Morais Hosken e Ana Cristina da Silveira explicam, no Livro Criação de Emas, da aprenda Fácil Editora, que “para se iniciar a criação comercial de emas, devem ser tomadas algumas providências, a fim de legalizar a situação do criador. A característica da área onde será implantado o criadouro, com indicações de acesso e outras informações gerais, deve fazer parte de todo o planejamento de manejo, devendo ser enviadas ao IBAMA, em anexo ao projeto técnico, para análise, aprovação e registro junto ao instituto.”.
Confira tudo o que um criador precisa saber para criar essas aves:
Para começar: como dito pelos autores, é preciso conseguir autorização para criar emas. Feito e aprovado o projeto, a dica é que você comece com animais adultos, para que não tenha que, já no começo, investir em estruturas de incubação e berçário, por exemplo.
Espaço: deve ser plano e extenso. Essas aves se alimentam de gramíneas e leguminosas. Por isso, escolha um local amplo e que tenha alimento à vontade para esses animais.
Estrutura: o local deve ser cercado com telas tipo alambrado, que possuam aberturas menores que o pescoço desses animais, para que não corram o risco de se enforcarem acidentalmente tentando fugir. Também deve-se construir um bebedouro e um comedouro em um local que seja cimentado.
Alimentação: já é sabido que deve-se fornecer água limpa e de boa qualidade a qualquer animal. A comida deve ser, basicamente, ração específica para avestruzes, podendo ser complementada com leguminosas, minhocas, insetos e alguns roedores.
Cuidados: por ano, devem ser ministradas quatro doses de vermífugos, com intervalos regulares de três meses.
Reprodução: a partir do 24º mês, as emas atingem a maturidade sexual e podem iniciar a reprodução. Geralmente, põem 20 a 30 ovos por ciclo, mas nem todos são aproveitados.
Outras informações úteis: o ideal é começar a criação com um macho e duas fêmeas. O investimento inicial é de aproximadamente R$11 mil e o retorno se inicia a partir do início do período de reprodução.
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Fonte: Globo Rural – revistagloborural.globo.com
por Renato Rodrigues
