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Sistemas de produção envolvendo pastagens possuem, como princípio básico, a obtenção do equilíbrio entre suprimento e demanda por alimentos, pois a pastagem é um dos principais fatores de um sistema de produção. Nesse contexto devemos estabelecer sistemas de suprimento de forragem de modo a tornar a atividade pecuária uma alternativa competitiva e interessante do ponto de vista econômico.
Para se obter um máximo rendimento por animal e por unidade de área deve-se ter em mente que uma eficiente utilização de forragem exige decisões que satisfaçam a demanda para a produção por animal e por área. Dessa forma, para o adequado manejo de um sistema de produção, particularmente baseado no uso de pastagens, é importante conhecer todos os seus componentes e suas interações.
Com esse objetivo, este livro visa informar ao leitor os diferentes sistemas de manejo de vacas leiteiras a pasto existentes, e o uso de técnicas de manejo simples e eficazes, visando o aumento da produtividade. A obra aborda o sistema de produção de leite a pasto, a escolha da forrageira, a formação de pastagem, os métodos e o sistema de pastejo, as novas tendências para o manejo do pastejo, as etapas da produção animal em pastagens e a suplementação por fase de manejo.
Autor: José Carlos Peixoto Modesto da Silva possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal da Bahia (1994), mestrado em Ciências do Solo pela Universidade Federal do Paraná (2005) e Doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (2009).
Cristina Mattos Veloso possui graduação em Medicina Veterinária (1991) e Mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Minas Gerais (1996), além de Doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (2001). Atualmente é professora adjunta do departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa.
Rafael Monteiro Araújo Teixeira possui Graduação, Mestrado e Doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa.
Manoel Eduardo Rozalino Santos possui Graduação, Mestrado e Doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa.
Editora: Aprenda Fácil Editora
Número de Páginas: 171
Impressão: Capa colorida, figuras e fotos coloridas e em preto e branco, tabelas. Formato do livro: 23x16cm.
ISBN:978-85-62032-27-1
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