A Sustentabilidade veio para auxiliar na produção de carne
Publicada:25/11/2011
A sustentabilidade tem entrado em todos os setores, restando poucos adeptos. Um novo programa, chamado de “Boi na Sombra” discute a entrada desse ideal também na pecuária.
Esse projeto oferece a união do útil com o agradável. Ele propõe a estimulação da recuperação de pastagens plantando árvores. Essa ação auxilia no conforto térmico dos animais. Outra questão que pode ser mudada com esse projeto é a imagem passada para a sociedade de que o pecuarista é o pivô do desmatamento no Brasil. Além disso, tem-se a proposta de harmonizar a fauna e a flora nativa, através de pastagens para o gado.
A preservação das matas, assim como da pastagem do rebanho, é a bandeira que muitos pecuaristas carregam atualmente. Já é visto, desde muito tempo, que tais pontos não são importantes somente para preservar a natureza exuberante do nosso país, mas auxiliam na produção de carne.
O lucro com a recuperação, plantação e preservação pode ser visto nos ganhos posteriores. O gado, com pastagens recuperadas e com conforto térmico, não sofre e se alimenta melhor, resultando em uma produção pecuária de melhor qualidade.
Por: Raquel Torres C. Bressan
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